La As Viterbese Castrense comunica di aver raggiunto l'accordo per la stagione 2017/2018 con il promettente attaccante uruguaiano, di proprietà della AS Roma, Alán Kevin Méndez Olivera. Nato a Trinidad il 10 gennaio 1996, il giocatore arriva in prestito dal club giallorosso.

Dal 2013 al gennaio del 2015 gioca in patria nel Penarol. Successivamente passa a titolo definitivo alla Roma, che contestualmente lo cede in prestito fino al 30 giugno 2016 al Perugia; il 31 agosto 2015 perugini e capitolini risolvono anticipatamente il prestito, con il giocatore che fa così ritorno in giallorosso.

Trascorre la prima parte della stagione 2015-2016 giocando con la Primavera della Roma, fino al 1º febbraio 2016, data in cui passa in prestito al Losanna, squadra della seconda serie svizzera, con cui conclude la stagione segnando 4 reti in 15 presenze.

Nel 2013 ha partecipato ai Mondiali Under-17 ed al Campionato Sudamericano Under-17; nel 2015 prende invece parte ai Mondiali Under-20, scendendo in campo in due delle tre partite della fase a gironi. Da oggi il giocatore sarà a disposizione di mister Valerio Bertotto nel ritiro di Chianciano.